Sposób przygotowania

Przygotować paprykę,ściąć nasadę,usunąć gniazdo nasienne,odłożyć oczyszczone papryki i nasady.Usmażyć na maśle cebulę i zmieloną wołowinę,dodać pomidory i ryż,przyprawić do smaku,dusić 10 min na średnim ogniu,ostudzić.Przygotowanym farszem napełnić papryki,przykryć ściętymi wierzchołkami,ułożyć ciasno w żaroodpornym naczyniu,nadzieniem do góry,wlać rosół piec w 180 stopniach około 40 min.Gdy potrawa jest już prawie gotowa zdjąć wierzchołki papryki posypać farsz startym serem i bułką,zapiec i podawać.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !