Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

skrzydełka w cieście

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 1 kg
przyprawa uniwersalna Kucharek
jaja 2 szt
mąa pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: skrzydełka w cieście

Skrzydełka umyć, posypać obficie przyprawą uniwersalną. Rozmieszać na głębokim talerzu całe jajka, dodać 2 łyżki (stołowe)mąki ziemniaczanej i 2 łyżki stołowe mąki pszennej. Dokładnie wymieszać aby nie było grudek, jeśli masa jest zbyt gęsta dodać jajko jak za rzadka mąkę, posolić. Konsystencja powinna przypominać gęste ciasto na naleśniki. Obtoczyć skrzydełka z każdej strony przygotowanym ciastem i kłaść na rozgrzaną patelnię z olejem (olej powinien zakryć skrzydełka do polowy) smażyć na wolnym ogniu po kilka minut z każdej strony.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ronald88 28.08.2011 09:16
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak