Sposób przygotowania

mielone mięso wymieszać z drobno pokrojoną cebulą, czosnkiem i jajkiem. Dodawać mąkę aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Uformować małe kulki (o średnicy ok.1cm) podsmażyć na oleju. W osobnym naczyniu zagotować wodę, dodać namoczone grzyby, kostkę rosołową, pieprz, sól. Gotować ok. 20 min. Włożyć podsmażone kulki, gotować jeszcze ok. 30 min. Zagęścić śmietaną.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !