Sposób przygotowania

Mięso płuczemy, rozbijamy, opruszamy solą i pieprzem. Na połówce każdego kotleta rozsmarowujemy serek topiony, przykrywamy plasterkiem szynki, składamy na pół i spinamy wykałaczkami. Mąkę mieszamy z solą i papryką, jajko rozmącamy. Kotlety obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej, i kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy aż skórka sie zrumieni. Podajemy z ryżem i dowolną sałatką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !