Sposób przygotowania

Surowe ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych o oczkach. Nadmiar soku odciśnij, miąższ odłóż do durszlaka na kilka minut.
Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj surowe starte ziemniaki. Wsyp szczyptę soli. Z ciasta wyrabiaj małe kulki. Zagotuj osoloną wodę, włóż tyle klusek, aby swobodnie pływały. Ugotuj. Gotowe kluski odcedź, podawaj okraszone słoniną.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    radosna29

    uwielbiam tekie kluski
  • 0
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    extra
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    cudowne danie takie pomysłowe i smaczne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !