Sposób przygotowania

Dzień wcześniej kroję ryby na mniejsze kawałki, przesypuję solą, pieprzem i przyprawą Kucharek lub vegetą. Przekładam pokrojoną w plastry cebulą. Na następny dzień rozgrzewam na patelni oliwę, rybkę obtaczam najpierw w mące, później jajku i bułce tartej. Smażę na złoty kolor. Przekłądam do naczynia. Cebulę z zalewy kroję w plastry wrzucam do garnka z pozostałymi skłądnikami, przegotowuję. Jeszcze ciepłą zalewą zalewam wcześniej upieczone rybki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !