Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki marmurkowe, rumowe z winogronem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 2 szklanki
ekstrakt z wanilii 1 lyzeczka
cukier kryształ 1/2 szklanki
cukier kryształ 2 lyzki
proszek do pieczenia 1 lyzka
sól szczypta
kakao 2 lyzki
mleko letnie 1 szklanka
olej 6 lyzek
aromat rumowy 1 lyzeczka
jajko 3 sredniej wielkosci
winogrona zielone 24 kulki
papilotki

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki marmurkowe, rumowe z winogronem

Wszystkie skladniki powinny miec temperature pokojowa. Make przesiac razem z proszkiem do pieczenia, cukrem, szczypta soli. Jaja krótko ubic mikserem. Mleko o temperaturze pokojowej, wymieszac z jajami i olejem, polaczyc z maka, którko mieszajac. Ciasto podzielic na dwie czesci. Do pierwszej z nich dodac kakao i aromat rumowy, do drugiej cukier waniliowy lub ekstrakt z wanilii. Dobrze rozgrzac piekarnik do 200 stopni. Forme do muffinek wylozyc papilotkami i lyzka nakladac na zmiane, raz jasna, raz ciemna mase. Najepierw zaczelam od jasnej masy, potem poluzylam lyzke ciemnej i znowu lyzke jasnej. Nastepnym razem, gdy wypelnialam papilotki, zaczelam od ciemnej masy, ktorej zuzylam mniej poprzednim razem. W ten sposób kolorowe masy uzupelnily mi sie idealnie. Papilotki napelnialam do 3/4 wysokosci i wyszly mi dokladnie 24 sztuki. W srodek kazdej babeczki wlozyc umyta i oszuszona kulke winogrona. Wlozyc do bardzo dobrze rozgrzanego piekarnika - od tego zalezy, czy babeczki ladnie nam urosna - i piec okolo 20 minut w 200 stopniach. Studzic na kratce

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marzenciak1985 23.07.2013 10:52
mniam, uwielbiam takie
Robert10 14.01.2012 20:18
śliczne cudeńka
joanna77 11.01.2012 09:57
super wygladają
Renia1 05.01.2012 15:42
pięknie sie prezentują!
BernadettaP 29.09.2011 08:38
Świetne :-)
Gosia32
Gosia32 08.05.2011 13:09
super;]
wedith1 09.03.2011 10:01
Ach te babeczki :)
wedith1 09.03.2011 10:01
Ach te babeczki :)
SmacznaPyza 08.12.2010 10:03
śliczne te muffinki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak