Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Knoppers

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukier 1/4 szklanki
mleko 1/4 szklanki
margaryna 175g
nutella 160g
mleko w proszku 1 szklanka
masło 100g
orzechy zmielone 100g
kakao 1 łyzka

Przepis i sposób przygotowania na: Knoppers

Masa mleczna:
1/4 szklanka cukru
1/4 szklanki mleka
175g masła
1 szklanka mleka w proszku
,Mleko z cukrem zagotować w garnuszku. Po całkowitym rozpuszczeniu się cukru, zdjąć z palnika i ostudzić.
Miękkie masło mikserem ubić na puszystą masę. Następnie stopniowo − po łyżce dodawać ostudzone mleko ciągle miksując Gdy masa będzie gładka dodać mleko w proszku i dokładnie zmiksować
Masa nutellowa:
160g nutelli
100g masła
1 łyżka kakao
100g zmielonych orzechów laskowych
Nutelle, kakao i masło miksujemy na jednolitą masę (bez grudek masła). Następnie dodać orzechy i wszystko zmiksować (podsmażone orzechy − ciepłe upłynnią lekko masę, łatwiej będzie ją nakładać.
Pierwszy duży wafel położyć na tacy i posmarować masą nutellową. Warstwę tą przykryć drugim waflem i posmarować go masą mleczną. Na samą górę położyć trzeci wafel. Wkładamy na całą noc do lodówki by masy stężały.
Po całonocnym leżakowaniu wyjąc z lodówki i wafel od strony białej masy posmarować polewą. Po stężeniu polewy pokroić w kwadraty bądź według uznania w prostokąty.
Od dołu:
wafel
masa nutellową
wafel
masa mleczna
wafel
polewa

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pajbek 16.12.2013 10:36
Muszę spróbować :-)
olkaaa 26.11.2013 09:19
muszę zrobić
Motorek 07.10.2012 19:11
pycha
sara1 17.04.2012 14:45
świetny i apetycznyprzepis
ben-ka 07.12.2011 09:26
pyszny deserek.
ewelina63 19.09.2011 11:38
ekstra przepis
jolaxa 25.06.2011 23:41
pycha
Wacław 22.06.2011 09:01
wnuczki lubia kupne knoppersy,ja im sam zrobie to chyba polubia moje
barbara11561 10.05.2011 13:36
Super:)
SmakolykiJoanny 14.02.2011 12:49
czytając wydaję sie że to takie proste trzeba wypróbować
berys18 03.01.2011 08:42
może byc ciekawe
Margo1 02.12.2010 07:34
trzeba spróbować zrobić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak