Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kurczak w śmietanie

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak 1,2kg
mąka 1łyżka
margaryna 2łyżki
olej 2łyżki
cebule 2
śmietana 12% 2/3szkl
natka piertuszki posiekana 1łyżka
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: kurczak w śmietanie

Kurczaka opłukać,podzielić na porcje.Oprószyć solą,pieprzem i łyżką mąki,obsmażyć na złoto na margarynie.Porcje kurczaka przełożyć do rondla.Na patelni rozgrzać olej,wrzucić posiekane cebule,podsmażyć na złoto,dodać do mięsa.wlać niepełną szklankę ciepłej wody,dusić pod przykryciem do miękkości.Gdy mięso będzie już miękkie,wlać koncentrat pomidorowy rozprowadzony w śmietanie,przyprawić do smaku słodką mieloną papryka,solą i pieprzem.Posypać posiekaną natką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Zoso 03.02.2012 00:15
smaczne danie
bami 04.04.2011 13:32
Wyczuwam pyszności :)
agata1722
agata1722 15.02.2011 12:47
smaczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak