Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

drożdżowy placek ze śliwkami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 0,5 kg.
drożdże 5 dkg
mleko 1 szkl.
cukier 1 łyżka
jajko
margaryna 1/2 kost.
śliwki węgierki 1,5 kg
białko 4 szt.
cukier 4 łyżki
tłuszcz do formy
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
orzechy laskowe 25 dkg.
cukier puder
Cynamon mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: drożdżowy placek ze śliwkami

przygotować rozczyn z drożdży,łyżki cukru i mąki,oraz kilku łyżek ciepłego mleka,rozpuścić margarynę i schłodzić,mąkę przesiać do miski,wbić jajko dodać sccchłodzoną margarynę oraz resztę mleka wymieszać z podrośniętym rozczynem,wyrobić starannie ciasto i odstawić do wyrośnięcia,blachę wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką,wyłożyć podrośnięte ciasto i odstawić na 15min.ubić białka z 4 czubatymi łyżkami cukru na sztywną pianę,rozłożyć ją na cieście,posypać mielonymi orzechami wymieszanymi z bułką tartą,śliwki umyć usunąć pestki układać na pianie,piec ciasto 40min,w temp.140st.posypać cukrem pudrem i cynamonem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 09.03.2014 16:46
moje smaki bardzo lubię drożdżowe ciasto ze śliwkami
Seba 06.01.2014 06:21
bardzo dobry deser
Wafelek2601 15.07.2013 08:52
Świetny placek, muszę taki upiec.
IZABELA29 11.07.2013 10:42
ze śliwkami uwielbiam najbardziej
Ada-Gaba 11.07.2013 07:18
drożdżowe mogę jeść pod każdą postacią
Angelika10 08.09.2012 00:11
pyszny
Monika193
Monika193 22.12.2011 22:51
świetne ciasto.
Motorek 24.11.2011 21:35
smaczne
IKrakowianka 24.03.2011 22:59
Taki jest najlepszy!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak