Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

schab z rozmarynem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kotlety schabowe 4
olej do smażenia
bulion drobiowy 2/3szkl
Musztarda francuska Prymat 2łyżki
rozmaryn posiekany 1łyżeczka
śmietana 12% 4łyżki
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: schab z rozmarynem

Kotlety opłukać,osuszyć,lekko rozbić.Oprószyć solą i pieprzem,odstawić na 15min.Na patelni rozgrzać olej,zrumienić kotlety z obu stron.Przełożyć do rondla.Wlać ciepły bulion,dodać musztardę i rozmaryn,przykryć rondel,dusić do miękkości.Rozprowadzić śmietanę odrobiną sosu,wlać do rondla,zagotować.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 04.01.2011 22:24
TO MUSI być pyszne !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak