Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piaskowiec z kako i cytryną

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 5 sztuk
masło 1 kostka
mąka 1 szklanka
mąka ziemniaczana 1 szklanka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cytryna 1 sztuka
kakao 3 łyżki
cukier 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Piaskowiec z kako i cytryną

Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać 1 łyżkę soku z cytryny.
Pokrojone miękkie masło wrzucić do miski, dodać cukier i ubić na pusztystą masę, dodając po jednym żółtku, ciągle mieszając dodawać stopniowo mąki i proszek do pieczenia. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszac łyżką.
Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej części dodać kakao, a do drugiej skórkę startą z cytryny.
Formę do pieczenia wysmarować masłem i posypać mielonymi migdałami. Na dno położyć masę cytrynową, a następnie kakaową.
Piec w 180 stopniach przez 40 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 03.05.2012 12:30
mniam mniam:))
Ewa104 30.07.2011 11:19
Ładnie wygląda.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak