Sposób przygotowania

Rodzynki moczyć w letniej wodzie około 30 minut. W międzyczasie cykorie umyć, obrać i rodzielić liście. Filety pokroić w małą kostkę i przysmażyć na patelnii z dodatkiem oleju(aż będą miękkie). Usmażone mięso wsypać do miski i wymieszać z rodzynkami i serkiem homogenizowanym. Do miseczki wlać ocet, olej (około 5 łyżek), wsypać posiekany szczypiorek i odrobinę papryki w proszku, a także sól i pieprz do smaku- wszystko dokładnie połączyć. Na przygotowane liście cykorii nakładać farsz z mięsa, rodzynek i serka, a nawierzchu polać sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !