Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekane brokuły

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

drobno posiekana szynka 150 g
mleko 1 szkl
Bułka tarta klasyczna Prymat 20 g
mąka 20 g
masło 70 g
cukier 1 łyżeczka
sól
żółtko jajek 1 szt
brokuły 1 i 1/2 kg
żółty ser starty 30 g

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane brokuły

Ugotować brokuły w wodzie z cukrem. Z mąki, 40g masła i mleka przyrządzić sos beszamelowy. Brokuły odcedzić, ułożyć w naczyniu żaroodpornym,
zalać sosem wymieszanym z sokiem z cytryny, posypać serem i szynką, skropić pozostałym stopionym masłem wymieszanym ze zrumienioną bułką tartą.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak