Sposób przygotowania

Pomarańcze i cytryny wyszorować i obrać ze skórek.Pokroić je na duże kawałki i usunąć pestki.Do pół szklanki wody dodać cukier i ugotować syrop.Dodać pokrojone owoce oraz imbir.Smażyć,aż masa stanie się jednolita.Ze skórek skroić biały miąższ.Następnie pokroić je na cienkie paseczki.Dodać do masy owocowej i smażyć,aż będą miękkie.Wlać whisky.Wymieszać.Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoiczków.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !