Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

mozaika z wędliną i chlebem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

chleb czerstwy 50dag
cebule 3
jajko 4
pieczarki 25dag
ser żółty 30dag
sól
pieprz
papryka mielona 2łyżeczki
olej
sos chili (słodki)

Przepis i sposób przygotowania na: mozaika z wędliną i chlebem

Kawałki wędlin oraz czerstwe pieczywo pokroić na małe kawałki,np.w kostkę.Obrać wszystkie cebule i pociąć w talarki.Oczyszczone pieczarki pokroić w plasterki.Na oleju podsmażyć wędlinę z cebulą i pokrojonymi pieczarkami.Przełożyć do miski.Dodać pokrojony chleb i połowę startego sera.Zalać roztrzepanymi jajkami.Doprawić i wymieszać.Przygotowane składniki przełożyć do natłuszczonej formy żaroodpornej.Posypać resztę sera i mielona papryką.wstawić do piekarnika na 30min i zapiekać w temp.200stopniC.Najlepiej smakuje z sosem chilli słodko-kwaśnym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Zoso 06.03.2011 23:10
fajne na impreze;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak