Sposób przygotowania

Mięso myjemy i kroimy na plasterki o grubości ok 0.5 cm. Następnie rozbijamy je na cieniutkie plasterki. Każdy plaster solimy i pieprzymy od wewnętrznej strony.
Układamy na nie: kawałek boczku, ogórka i pokrojoną w kostkę cebulkę.
Ściśle zawijamy i przekłuwamy wykałaczką. Tak przygotowane zraziki przysmażamy na rozgrzanej patelni. Po zarumienieniu przekładamy je do garnka i zalewamy wodą.
Na patelni przysmażamy cebulkę pokrojoną w kostkę i zalewamy ją wodą.
Po zagotowaniu przelewamy to na nasze zrazy. Gotujemy ok 1 godz.
Po tym czasie wyjmujemy zraziki a sos zaprawiamy mąką oraz solimy i pieprzymy do smaku.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    smakowicie wyglądają
  • 2
    original
    Opublikowano

    alaaa

    do tego kluski i kapusta pycha
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Zrazy Natalka pięknie zrobiła i nimi tutaj wszystkich zwabiła!
  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    bardzo lubię takie smakołyki
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    jarek4

    bardzo lubię
  • 1
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    musiały wyśmienicie smakować :)))
  • 2
    original
    Opublikowano

    krzyniu1984

    bardzo je lubię!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Wieki nie jadłam, a bardzo lubię.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    matii6

    smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    jeta72

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    BozenA

    mmmm
  • 0
    original
    Opublikowano

    BozenA

    mmmm
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Barbara33

    często robię
  • 0
    original
    Opublikowano

    anulka69

    pycha
  • 0
    sp_a4029
    Opublikowano

    Justyna223

    mmmm
  • 0
    original
    Opublikowano

    Justa32

    mniam...!!!!!!!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    agam26

    moja mama robi podobnie i są pyszne
  • 0
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    bardzo smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !