Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

puchero

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiłbasa 0,1 kg
szynka gotowana 5 dkg
słonina 5 dkg
fasola biała 0,1 kg.
marchew 2 szt.
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
czosnek 2 ząbki
wołowina 0,4 (chuda)
boczek 0,2 kg
jajko 1 szt.
cebula 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: puchero

wołowinę,boczek i fasolę ugotować w 3 szkl.wody,dodając liść laurowy,majeranek,pieprz i sól,gdy mięso będzie na pół miękkie dodać pokrojoną w kostkę marchew oraz cebulę,dolać szklankę wody i gotować do miękkości,szynkę i słoninę przemielić przez maszynkę dodać roztarty z solą czosnek,łyżkę natki pietruszki i rozkłócone jajko,masę dobrze wyrobić,dodać tartą bułkęi odrobinę wody,formować małe knedelki i smażyć na oliwie na złoty kolor,przed podaniem włożyć do zupy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 20.06.2012 08:01
fajne
Motorek 02.10.2011 18:39
super
Tika4444 02.12.2010 08:39
śmieszna nazwa;)
suzana 29.11.2010 10:02
ciekawy przepis
Sylwia88 28.11.2010 23:49
może być dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak