Sposób przygotowania

Udka posypujemy sola i pieprzem,podsmażamy na oleju i wkładamy do naczynia żaroodpornego.W głebokiej patelni szklimy pokrojone w talarki cebule,dodajemy plasterki marchewki i pora.Dusimy.Wsypujemy cukier i make,mieszamy.Dodajemy piwo i przyprawy,mieszamy.Ns koniec wlewamy smietane.Udka polewamy sosem.Pieczemy 75min w temp około 175C,od czasu do czasu polewajac sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !