Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety z wątroby
Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i zemleć razem z wątrobą, słoniną i cebulę.
Do masy dodać jajko, przyprawy i w razie potrzeby tartą bułkę.
Zwilżonymi rękami uformować małe pulpeciki, gotować je 10 minut w osolonej wodzie.
Do masy dodać jajko, przyprawy i w razie potrzeby tartą bułkę.
Zwilżonymi rękami uformować małe pulpeciki, gotować je 10 minut w osolonej wodzie.
