Sposób przygotowania

ziemniaki unyj zalej zimna wodą i gotuj przez 30 minut. gdy beda miekkie, odcedz i odstaw do przestygniecia. obierz ze skróki i rozgnieć tłuczkiem.
cebule i czosnek obierz, posiekaj. kiełbasę pokrój w kostkę. podsmaż razem z czosnkiem i cebulą na rozgrzanym oleju. dolej śmietanę i rosół, dodaj koncentrat pomidorowy i duś na małym ogniu aż sos zgęstnieje(ok.5 minut). gdy ostygnie zalej nim ziemniaki, wbij jajko, dopraw do smaku i dokladnie wymieszaj.
piekarnik nagrzej do temperatury 180stopniC. forme natłuść i opsyp bułką tartą. włóż do niej masę ziemniaczaną, wyrównaj powierzchnię, przykryj folią aluminiową. piecz około godzinę. zdejmij folię i piecz jeszcze kilka minut aby wierzch się zrumienił.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    suzana

    ciekawy przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    bami

    Fajny pomysł :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !