Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cynamonkowe święta

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 3 szkl
cukier 1 szkl
cynamon 4 łyżeczki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
margaryna 250 gr
jajko 2 szt
cukier 1,5 szkl
woda do zalania
sok z cytryny z jednej szt
DODATKOWO:
wiórki kokosowe do dekoracji
posypki kolorowe do dekoracji
owoce kandyzowane do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Cynamonkowe święta

Z podanych składników zagnieść ciasto.
Wałkować na grubość ok 0,5 cm .. wyciąć 6 wielkości gwiazd i trochę więcej malutkich, (przydadzą się na dekorację i pomiędzy duże gwiazdy) W każdej z gwiazdek zrobić dziurkę przed upieczeniem. Podstawę wyciąć w kształcie rombu albo okrągłą wedle uznania. Można tez wyciąć elementy domku ..
Wszystko upiec w piekarniku temp ok 180 st 15-20 min.

Przygotować lukier
Cukier zalać wodą tylko tyle by stał się cukrową gęstą masą, Gotować na wolnym ogniu aż do nitki.. (kiedy po podniesieniu łyżki robi się nitka) Zdjąć z ognia dodać sok z cytryny i ucierać aż lukier stanie się biały i gęsty..


Przygotować długi drewniany patyk taki do szaszłyków. delikatnie od prostej strony rozciąć wzdłuż ok 3 cm.. przełamać na 4 strony i włożyć w otwór podstawy od spodu. Całą podstawę posmarować lukrem po czym na patyk nakładać gwiazdki zaczynając od jednej malutkiej a potem największa. na nią dwie malutkie i kolejna .. każdą warstwę przedzielać dwoma malutkimi aż do najmniejszej.. Całość polać lukrem i udekorować kolorowymi groszkami lub owocami kandyzowanymi. Śnieżek zastąpią doskonale wiórki kokosowe.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ttrytka 23.11.2015 23:47
smakowite Święta
Renia1 08.09.2011 16:30
osz kurcze, toż to istny majstersztyk!!!!!!
ewa84 18.05.2011 17:42
świetne
krzyniu1984 02.04.2011 20:33
piękny!!
caroline1983 11.02.2011 12:52
Piekne :)
Koper 31.01.2011 20:33
przepiękne
polly66 02.12.2010 11:00
jak już zrobisz ten drugi to i trzeci przy okazji, nawet pocztą gołębią może być;) od razu się nastrój świąteczny uruchamia dzięki tym zdjęciom :)
Babciagramolka 28.11.2010 23:43
Mówił Ci ktoś ,że ludzi drażnisz koleżanko ? Proszę zrobić drugi - zapakować i kurierem podać - tylko sprężaj się ,żeby do Świąt doszło ( hi hi hi ) . Piękne jest.
Emilia22 28.11.2010 10:09
wygląda pięknie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak