Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lody ananasowe

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ananas w puszce 1 puszka
cukier 15 dkg
białko 2 szt
śmietana kremówka 10 dkg
wiórka czekoladowe

Przepis i sposób przygotowania na: Lody ananasowe

Ananasy odcedzić i pokroić w drobną kostkę. Do odcedzonego syropu dodać cukier. Zagotować i zmniejszyć ogień. Zredukowac syrop o połowę.. Z białek ubić pianę i stale ubijając wlewać gorący syrop. Ubijać aż piana będzie elastyczna i lśniąca. Śmietanę ubić i dodać schłodzoną pianę oraz ananas. Wstawić do zamrażalnika. Po godzinie wyjąć i ubić trzepaczką. Znów wstawić do zamrażalnika na godzinę Czynnośc powtarzać aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji, Podawac posypane wiórkami czekoladowymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mariel78 24.05.2012 12:42
pysznościowe
ilka_86 12.09.2011 14:41
pysznee
Jaheira11 07.01.2011 21:06
pyszności...aż człowiek nabiera ochoty na takie słodkości...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak