Sposób przygotowania

jajka ubić, mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, trochę posolić. Do maki dodać ubite jajka, wlewając po troszku wodę. Ciasto zagnieść. Wyłożyć na stolnicę, trochę wyrobić, a potem pokroić na kilka mniejszych części. Po kolei każdą rozwałkować. Szklanką wykroić kółeczka, do każdego wkładając po 2 małe truskawki i pół łyżeczki cukru. Każdy pierog starannie zakleić i wrzucać do wrzącej wody. Gotować dopóki nie wypłyną na górę, jeszcze 3 min i wyciągnąć na talerz.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !