Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Brokuły w sosie cytrusowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1 szt.
masło 1 łyżki
oliwa 2 łyżeczki
czosnek 2 ząbki
skórka pomarańczy 2 łyżeczki
sok z pomarańczy 0,5 szkl.
wino wytrawne 1|3 szklanki
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Brokuły w sosie cytrusowym

Ugotować brokuły w osolonej wodzie lub na parze,utrzymywać w cieple.W rondelku stopić masło,dodać oliwę.Usmażyć na tym(3 min) posiekane ząbki czosnku.Wlać sok z pomarańczy i wino,wsypać startą skórkę pomarańczy.Mieszając,gotowaćsos aż zgęstnieje.Ugotowane ciepłe brokuły ułożyć na talerzu i polać sosem.Podawać natychmiast po przyrządzaniu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak