Sposób przygotowania

Pomidory po sparzeniu wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać. Miętę opłukać, osuszyć i drobniutko posiekać. Wszystkie składniki przełożyć do garnuszka, dodać musztardę, sól i 1/2 octu. Gotować przez 20 minut często mieszając. Następnie dodać pozostały ocet i cukier. Chutney gotować do momentu rozpuszczenia się cukru. Podawać od razu lub przełożyć gorący do słoiczków, zakręcić i odstawić dnem do góry.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !