Sposób przygotowania

Mięso mielimy w maszynce, dodajemy łyżkę oleju i łyżkę zimnej wody, przyprawiamy i formujemy okrągłe befsztyki. Panierujemy w mace i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Cebule siekamy, prażymy na oleju 2 minuty, zalewamy pół szklanki wrzątku i gotujemy, aż połowa płynu wyparuje. Befsztyki podajemy polane sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !