Sposób przygotowania

Kolorowa, smaczna zupa może być doskonałym początkiem pysznego obiadu...

Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki a miąższ posiekać. W garnku rozgrzać oliwę, zeszklić na niej cebulę, dodać czosnek i ziemniaki, obsmażyć. Następnie zasypać mieloną papryką oraz mąką i smażyć przez chwilę mieszając, po czym zalać bulionem i gotować na małym ogniu aż ziemniaki będą miękkie. Wtedy dodać pokrojoną paprykę, posiekanego pomidora i oregano. Gotować jeszcze kilka minut aż papryka zmięknie, doprawić koncentratem pomidorowym, solą i pieprzem. Podawać z kleksem śmietany przybraną paseczkami surowej papryki i listkami natki pietruszki.

Komentarze

  • 1
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Piękna,kolorowa i apetyczna.
  • 0
    edyta14
    Opublikowano

    wedith1

    Świetna zupka na jesienne dni :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli_555

    Bardzo lubię takie zupki.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    iknkirke

    smaczna
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Marysia

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misia90

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    magdziorka6

    super wygląda i napewno świetnie smakuje.
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    daję słowo :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    ewaa

    pięknie podana
  • 0
    original
    Opublikowano

    wiola333

    mniam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !