Sposób przygotowania

Mięso doprawić solą,pieprzem i przyprawą do cielęciny.Panierować w mące,rozmąconych jajkach i tartej bułce.panierkę lekko docisnąć dłońmi.Rozgrzać olej na patelni,obsmażyć mięso ze wszystkich stron.Przełożyć do natłuszczonej formy do pieczenia.Wlać resztę tłuszczu ze smażenia.Dodać olej rzepakowy i piec ok.1godz w temp.200stopniC.Podczas pieczenia cielęcinę podlewać powstającym sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !