Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KOTLETY BROKUŁOWE

4.0
(25)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuły 2 sztuki
ser żółty 15 dag
czosnek 2 ząbki
jajko 3 sztuki
sól do smkau
olej słonecznikowy do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: KOTLETY BROKUŁOWE

Brokuły podzielić na różyczki, opłukać i włożyć na 5 minut do wody z octem. Zbalanszować we wrzącej wodzie, przestudzić i zmielić w maszynce do mięsa. Obrać czosnek i przecisnąć przez praskę i dodać do masy brokułowej. Ser zetrzeć na drobnych oczkach i dodać do masy. Do tego wbić 2 jajka i wsypać 4 łyżki bułki tartej. Wszystko dokładnie wymieszać i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Formować kotlety, najpierw je zanurzając w jajku, a potem w bułce tartej. Smażyć na głębokim oleju, z obu stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 03.05.2017 21:59
super pomysł
paniusiaewa 07.04.2017 17:11
Podobne robiłam z kalafiora, ale z brokułów też spróbuje.
gusia1000 20.03.2017 21:29
Dziękuję za komentarze. Wszyscy dostali po plusie.
Bożena Matuszczyk 03.03.2017 08:18
Pomysłowo i smacznie.;)
gusia1000 15.02.2017 23:44
Dziękuję za komentarze. Wszyscy dostali po plusie.
kasia37 14.01.2016 00:08
muszę spróbować bo brokuły uwielbiam
Ela15 29.12.2015 06:56
ciekawa jestem smaku, muszę kiedyś wypróbować
gusia1000 30.09.2015 00:49
Dziękuję wszystkim osobom za tak liczne i miłe komentarze oraz głosy. Pozdrawiam wszystkich gotujących i piekących.
Babeczka35 22.04.2015 07:27
Super kotleciki.
Róża1 14.04.2015 17:54
przepyszne :-)
Jagódka77 20.10.2014 14:32
pyszne kotlety
Monia 30.04.2014 10:40
Nigdy w ten sposób nie eksperymentowałam ;)
dorrota 08.03.2014 00:18
genialne! na pewno wypróbuję;)
Róża1 18.12.2013 22:46
Super pomysł !!!!!!!!
plocia 09.12.2013 19:02
No i po co zawsze robić mięsne jak można warzywne.
Megg 04.12.2013 10:59
smaczne kotleciki
gusia1000 13.09.2013 22:43
Dziękuję wszystkim osobom za tak liczne i miłe komentarze oraz głosy. Pozdrawiam wszystkich gotujących i piekących.
ppaulina 18.08.2013 19:06
robie podobne z kalafiora
malina 12.07.2013 09:19
zrobiłam genialne
Mniam 12.07.2013 00:17
Świetne kotleciki!
JOANNA16 10.05.2013 08:45
pycha kotleciki
gusia1000 03.05.2013 19:27
Dziękuję wszystkim osobom za tak liczne i miłe komentarze oraz głosy. Pozdrawiam wszystkich gotujących i piekących.
Laila2786 16.03.2013 13:23
mniam, jeszcze nie próbowałam
Monika-twin 08.02.2013 18:34
fajny pomysł , musi byc pycha
Mirka-Ludomila 05.02.2013 07:48
pomysłowe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak