Sposób przygotowania

Do garnuszka wlewasz tylko tyle wody, ile wystarczy aby jajka były w całości pod wodą. Czekasz, aż woda zawrze, dopiero wtedy ostrożnie umieszczasz w niej jajka. Włączasz stoper. Jajka wyjmujesz po 4,5 minutach. W ten sposób przyrządziłeś jajko, którego białko jest ścięte a żółtko półpłynne.

Podawaj z solą i świeżym pieczywem.

Smacznego!

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maniek7

    Nie polecam robić jajek na miękko z tego przepisu. 4.5 min to zdecydowanie za długo i w efekcie wychodzi jajko na twardo, co mija się z naszym celem i smakiem. Duży minus.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !