Sposób przygotowania

Do garnuszka wlewasz tylko tyle wody, ile wystarczy aby jajka były w całości pod wodą. Czekasz, aż woda zawrze, dopiero wtedy ostrożnie umieszczasz w niej jajka. Włączasz stoper. Jajka wyjmujesz po 4,5 minutach. W ten sposób przyrządziłeś jajko, którego białko jest ścięte a żółtko półpłynne.

Podawaj z solą i świeżym pieczywem.

Smacznego!

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !