Sposób przygotowania

Makaron ugotować i odcedzić. Do rondelka umieścić masło i je roztopić. Następnie do rondelka wsypać makaron i połączyć go z masłem(1 łyżką). Powyższą masę lekko ostudzić i dodać do niej żółtka jaj. Wszystko połączyć. Przygotowaną masę wyłożyć na blachę i rozłożyć równą warstwą (na grubość 1 cm). Po wystygnięciu masy,pokroić ją na równe kwadraty. Przygotowane kawałki spanierować: najpierw w roztrzepanym jajku z dodatkiem soli, a potem w bułce tartej. Smażyć partiami na rozgrzanym maśle(około 2 łyżki).

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !