Sposób przygotowania

Cebulę oraz czosnek obieramy i kroimy w drobniutką kosteczkę. Mięso mielone wkładamy do misy, dodajemy posiekany czosnek oraz cebulkę, jajko, bułkę tartą i mieszamy na jednolita mase. Do mąki dodajemy sól oraz troszkę oleju i szklankę gorącej wody, zostawiamy do ostygniecia ii zagnieść ciasto. Na stolnicy rozwałkowujemy ciasto i wykrawamy kółeczka. na środek kółeczka nakładamy farsz. Gotujemy wodę, solimy i do wrzątku wrzucamy pierogi, gotujemy kilka minut. Smacznego! :)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !