Sposób przygotowania

Kapustę należy poszatkować, marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę i marchew wymieszać i warstwami nasolić. Po zasypaniu każdej warstwy solą należy ją dobrze ubić. Zostawić na noc. Nakładać odciśniętą kapustę do litrowych słoików, dokładnie ubijając w samych słojach. Pależy pamiętać aby kapusta zajmowała ok. 3/4 miejsca w słoju, gdyż większa jej ilość ulegając kiśnięciu wylewałaby się na zewnatrz. Słoiki do samej góry zalewamy chłodną przegotowaną wodą i zakręcamy.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    bardzo smaczna
  • 2
    original
    Opublikowano

    Emilia22

    przepis bardzo ciekawy,ja kapustę kiszę najpierw w beczce,a dopiero później przekładam do słoików i wiaderek:)
  • 3
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    przepis jest sprawdzony, tak że spokojnie uda się
  • 2
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    zdrowo i smacznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Ja kapusty nie kiszę chyba duży leń ze mnie:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    traktorek

    robię podobnie
  • 1
    original
    Opublikowano

    m1monika

    same witaminki :)))
  • 3
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    dawno sama nie robiłam
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ela15

    samo zdrowie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Neetka90

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    robię podobnie, pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    super!
  • 2
    original
    Opublikowano

    magical66

    zdrowa i dobra
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaczne i zdrowe
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    uwielbiam swoją kiszoną kapustkę,też taką robię-pyyyycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Hanna11

    uwielbiam kiszoną kapustę
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    przyznam, że zawsze kupowałam gotową ;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    fajna

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !