Sposób przygotowania

Ziemniaki zmielić.Cebulę i czosnek obrać,posiekać,zeszklić na margarynie.Oddzielić żółtka od białek.Twaróg zmiksować z ziemniakami,żółtkami,cebulą,czosnkiem,mąką i śmietaną.Z białek ubić sztywną pianę,delikatnie połączyć z masą.Warzywa wymieszać z masą,przyprawić posiekaną natką,oregano,solą i pieprzem.Tortownicę wyłożyć pergaminem,nałożyć masę serową,przykryć folią aluminiową.Wstawić do naczynia z gorącą wodą.Piec w kąpieli wodnej 45min. w temp.180stopni.Ostudzić w formie.Krroić jak tort.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !