Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka Yankee Noodle Dandy

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wołowina
makaron
koncentrat pomidorowy
serek homogenizowany
sos do spaghetti

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka Yankee Noodle Dandy

SKŁADNIKI: pół kilograma mielonej wołowiny, 25 dag makaronu wstążki, słoiczek koncentratu pomidorowego (20 dag), 10 dag naturalnego serka homogenizowanego, szklanka gęstej kwaśnej śmietany, pół szklanki startego parmezanu, 2 opakowania sosu do spaghetti w proszku, ząbek czosnku, łyżka posiekanej natki, pół łyżeczki suszonego tymianku, sól, pieprz.

SPOSÓB WYKONANIA: Makaron ugotować na półtwardo, osączyć, odstawić. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Na dużej patelni usmażyć wołowinę z czosnkiem, dodać pieprz. W misce wymieszać sos do spaghetti z 3 szklankami wody, koncentratem i tymiankiem, wlać do wołowiny, doprawić, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć gaz i dusić ok. 20 minut. W osobnym naczyniu zmieszać śmietanę, serek, ćwierć szklanki parmezanu i natkę. Rozgrzać piekarnik do 160 stopni. Do żaroodpornego naczynia wkładać warstwami: połowę makaronu, połowę sosu mięsnego, 2/3 masy śmietanowo - serowej, drugą połową makaronu, resztę sosu. Na środku położyć pozostałą masę śmietanowo - serową, całość posypać parmezanem. Zapiekać w piekarniku przez około 20 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mufinka79 11.04.2013 14:28
bardzo apetycznie wygląda :)
rosik93 25.11.2010 23:41
mniam, mniam:)
Katarzyna/kate1980 24.11.2010 21:09
fajne połączenie koniecznie muszę spróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak