Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serowe placuszki pachnące pomarańczą

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 125ml
jajko 2
mąka 110g
sok z pomarańczy z 1/2
dżem
cukier puder
olej do smażenia
cukier wanilinowy
cukier 2 łyzki
twaróg 250g (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Serowe placuszki pachnące pomarańczą

Białka oddzielić od żółtek. Ser rozkruszyc i włożyć do wysokiej miski. Dodac żółtka, cukier i cukier waniliowy, sok z pomarańczy, mleko i całość zmiksowac na gładkie ciasto. Wsypac mąkę i dokładnie wymieszac drewnianą łyżką. Białka ubic na sztywną pianę, dodac do masy serowej i delikatnie wymieszac. Na patelni rozgrzac olej i łyżką nałozyc ciasto, by powstały małe placuszki. Racuszki smażyc z obu stron na złoty kolor. Podac z dzemem posypane cukrem pudrem. Pyszne zarowno na ciepło jak i zimno.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kopiko1983 01.03.2011 14:33
Połączenie placuszka serowego i pomarańczy może być naprawdę pyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak