Sposób przygotowania

Łodygi selera myjemy,drobno siekamy,kilka listków odkładamy.Gotujemy we wrzącym rosole ok.20min.Pomidora nacinamy na krzyż,parzymy i obieramy.Usuwamy pestki,miąższ kroimy.Z ugotowanego selera odkładamy na talerz 4 łyżki,reszte miksujemy.Dodajemy śmietane,mieszamy i zagotowujemy.Zagęszczamy zasmażka lub maka ziemniaczana i jeszcze raz zagotowujemy.Doprawiamy sola i pieprzem.Dodajemy odłożonego selera,mieszamy.Zupe podajemy przybrana czastkami pomidora i listkami selera.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Andysz

    super;]

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !