Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryż z migdałami

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dkg całych migdałów 15
czubate łyżki posiekanej natki pietruszki 2
łyżka masła 1
łyżeczka soli 1
ryż brązowy 1 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z migdałami

Tak przygotowany ryż jest doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs, szczególnie tych przyrządzonych z dodatkiem owoców...

Ryż dokładnie wypłukać, zalać 2 szklankami wody i doprowadzić do wrzenia po czym dodać sól i gotować na malutkim ogniu, pod przykryciem aż zmięknie i wchłonie cały płyn. Migdały zalać wrzątkiem, przykryć i po kilku minutach odcedzić - skórka powinna łatwo zejść. Po obraniu posiekać, ale niezbyt drobno. Ugotowany, gorący ryż wymieszać z masłem, dodać migdały i natkę. Aby ładnie podać należy np. wziąć filiżankę, wysmarować ją wewnątrz masłem, nałożyć do pełna gorącego ryżu dobrze go dociskając (to ważne aby był starannie ubity), następnie delikatnie odwrócić przykładając wierzchem do powierzchni talerza i unieść filiżankę - zgrabna porcja ryżu powinna pozostać talerzu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

BozenA 20.02.2012 15:18
mmmm
BozenA 20.02.2012 15:18
mmmm
Karolina69 03.08.2011 07:42
fajne
gosia561 15.03.2011 20:57
mniam mniam
SmacznaPyza 24.01.2011 10:52
no to git!
jasiek 24.01.2011 10:32
spoko
Adamorek 19.01.2011 15:32
nowe połączenie
marta1371 10.01.2011 16:18
wygląda ciekawie więc może warto wypróbować
Henryka2 06.01.2011 21:08
Apetycznie wygląda.
SmacznaPyza 06.01.2011 21:06
Zewa, bardzo ładnie zgrały się smaki więc polecam :-)
jolaxa 06.01.2011 19:48
mmm
ZEWA 27.12.2010 14:45
A ciekawe, ryżu z migdałami nie jadłam
zuzanna6 10.10.2010 09:00
bardzo fajny przepis ,wypróbuję.
buksiak12 26.08.2010 15:46
interesujące
Dorota71 26.08.2010 15:19
z chęcią wypróbuję ten przepis
Emilia22 26.08.2010 12:35
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak