Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dynia zapiekana z boczkiem

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dynia
boczek wędzony
sos sojowy
sos chili
ocet balsamiczny
miód
rukola
pomidorki koktajlowe

Przepis i sposób przygotowania na: Dynia zapiekana z boczkiem

Z dyni wycięłam 4 podłużne kawałki, obrałam je ze skórki i oczyściłam ze środkowych włókien oraz pestek. 3 łyżki sosu sojowego jasnego wymieszałam z 2-ma łyżeczkami sosu chili, 2-ma łyżeczkami octu balsamicznego, 1-2ma łyżeczkami płynnego miodu. Tą mieszanką posmarowałam dynię i odłożyłam na 2 godziny do lodówki. Następnie owinęłam kawałki plasterkami wędzonego, parzonego boczku i ułożyłam w żaroodpornym naczyniu posmarowanym lekko olejem. Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piekłam aż boczek się lekko zrumienił a dynia zmiękła - sprawdziłam to nakłuwając dynię szpadką - przed końcem pieczenia skropiłam całość resztą marynaty od dyni.
Wyłożyłam porcje na talerze, obok nałożyłam porcje rukoli posypanej połówkami pomidorków - sałatkę skropiłam sosem, który wytworzył się podczas pieczenia. Pyszna przystawka!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SmacznaPyza 12.07.2013 23:51
sam jesteś pomyłka - spójrz na zdjęcie to może się zorientujesz o co chodzi chyba, że ciężko z myśleniem :)
11.07.2013 22:31
Cztery podłużne kawałki dyni , pomyłka.
11.07.2013 22:27
Anonim umie dobrze czytać . Pisząc przepis przy składnikach zawsze jest podana ilość a tu nie ma. Napisane 3 kawałki dyni a boczku nie napisane ile . Trudno przyznać się do swojego lepiej cudze krytykować.
SmacznaPyza 11.07.2013 21:37
Anonim, naucz się czytać bo w przepisie wszystkie ilości masz
10.07.2013 21:40
Nie napisana ilość składników a czepiasz się zawsze innych użytkowników w komentarzach.
SmacznaPyza 10.07.2013 16:12
myślę, że teraz także cukinię można w ten sposób zapiec i będzie pyszna :)
Sarenka 09.07.2013 17:52
Fajny pomysł na warzywko, które bardzo lubię.
SmacznaPyza 13.07.2012 21:04
i zapewniam, że bardzo smaczne
Anna133 11.07.2012 21:33
ciekawe połączenie :)
fictor123 26.02.2012 09:25
po prostu rewelacja! Dodam do swojej księgi. muszę koniecznie wypróbować przepis:)
SmacznaPyza 15.12.2011 19:20
Renata, na prawdę warto
Renataj 15.12.2011 13:00
Takiego dania jeszcze nie jadłam ale warto spróbować
Misia90 25.09.2011 08:54
ekstra
Marysia 25.09.2011 08:48
super
Karolina69 25.09.2011 08:43
fajne
Ewa104 05.02.2011 10:05
Dodawałam dynię do pieczenia indyka i było super.Z boczkiem musi być jeszcze bardziej aromatycznie, bo sama dynia charakterystycznego smaku nie ma.
SmacznaPyza 30.11.2010 10:31
żadne cuda, to bardzo proste danie :-)
IZABELA29 30.11.2010 09:01
ach cuda robisz Izuniu.
cukiereczek 28.11.2010 08:51
Pycha
SmacznaPyza 25.11.2010 10:08
na prawdę polecam bo taki zestawik jest bardzo smaczny :-)
Grażyna13 24.11.2010 20:56
Mniam, pycha !
MAR3STA 23.11.2010 16:49
kolejny ciekawy przepis z dynią w roli głównej!
SmacznaPyza 23.11.2010 15:32
i też go zapiekasz czy zawijasz i podajesz surowego?
Dorota76 23.11.2010 15:21
musi być pyszne podobnie robię melona

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak