Sposób przygotowania

To taki, wymyślony kiedyś, sposób na małego niejadka, który twierdził, że nie lubi papryki a takie kwiatki zjadał z apetytem...

Strąki papryki powinny być mniej więcej równej wielkości i mieć wydłużony kształt. Paprykę myjemy, odcinamy \"kapelusik\" z ogonkiem, wydrążamy gniazda nasienne. Zieleninę płuczemy, osuszamy. Twarożek dzielimy na dwie części i przekładamy do dwóch miseczek. Cebulkę, czosnek, szczypior, koperek i chili siekamy drobniutko. Do jednej miseczki dodajemy zieleninę, połowę cebulki; do drugiej - czosnek i chili. Obie porcje doprawiamy solą i pieprzem. Żelatynę rozpuszczamy z 4 łyżkach wrzątku i dodajemy po połowie do obu porcji serka. Paprykę czerwoną napełniamy po brzeg twarożkiem z chili, mocno wciskając go łyżeczką do samego końca strąka. Paprykę żółtą napełniamy serkiem z zieleniną. Owijamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na przynajmniej 3-4 godziny. Podajemy na liściu sałaty albo bezpośrednio na kromce chleba, pokrojone w plastry bardzo ostrym nożem. Jeżeli serek jest ścisły, możemy zrezygnować z dodatku żelatyny.

Komentarze

  • 6
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    polecam ten przepis
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Lidia11

    pomysłowe
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    justyna111

    super
  • 5
    original
    Opublikowano

    plocia

    ,świetny pomysł
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolcia12

    ładnie sie prezentuje
  • 3
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    Ale cudeńko.
  • 1
    original
    Opublikowano

    marzencia2007

    super to wygląda :) na pewno dobrze smakuje
  • 4
    141751_bukiet_kwiatow_tulipany_wazon
    Opublikowano

    Henryka2

    świetny pomysł!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Koper

    śliczne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    wiktor188

    Pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Małgorzata106

    super wyglądają
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 2
    original
    Opublikowano

    goofy9

    świetnie wyglądają

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !