Przepis i sposób przygotowania na: Kabaczek na słodko
kabaczki obrać ze skórki, wypestkować pokroić w plastry. Zalać podaną ilością wody z rozpuszczonymi 2 łyżkami kwasu cytrynowego. i odstawić na 24 godziny.
po 24 godz. zlać wodę dodać do tego pozostałe składniki i zagotowoać. kabaczki poukładać do słoi i zalać przygotowaną zalewą, zakrecić i pasteryzować od 10 do 15 minut. Smakuję podobnie do anansu.
po 24 godz. zlać wodę dodać do tego pozostałe składniki i zagotowoać. kabaczki poukładać do słoi i zalać przygotowaną zalewą, zakrecić i pasteryzować od 10 do 15 minut. Smakuję podobnie do anansu.
