Sposób przygotowania

Mięso pokroić na mniejsze kawałki. Opłukać. Paprykę, ziemniaki pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Do garnka wlać oliwę i wsypać paprykę. Dusić ją, aż będzie lekko szklista. Następnie dodaje mięso, czosnek i zalewam wodą ( ja dodaje 5 szklanek). Wszystko mieszam, gotuje na średnim ogniu. Następnie wrzucam pokrojone ziemniaki i gotuje, aż do ich miękkości. Przyprawiam do smaku i dodaje koncentrat pomidorowy. Jeżeli lubiecie gęstą zupkę- po prostu ją zaciągnijcie(wodą z mąką).

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !