Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki drobiowe z kaszą kuskus

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z indyka 60 dag
fasola szparagowa 8 szt. zielona
por 1 szt.
olej do smażenia
sól, pieprzd do smaku
boczek wędzony 4 plastry
jajko ugotowane na twardo 2 sztuki
kasza 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z kaszą kuskus

Kuskus zalewam bulionem i pozostawiam do napęcznienia. Mięso kroję w duże płaty, rozbijam przez folię, oprószam solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewam olej wrzucam kuskus, oprószam kurkumą i krótko podsmażam. Na koniec doprawiam solą. Zieloną fasolkę i pora oczyszczam i myję. Pora kroję na mniejsze kawałki, jakja kroję na połówki. Na mięsie rozkładam kaszę kuskus, połówkę jajka i pora. Zwijam roladki, całośc owijam plastrem boczku i spinam wykałaczką. Brytfankę smaruję olejem, wkładam roladki, zalewam ok.50 ml wody i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do tem.190 st. i piekę 35-40 min. R?oladki podaję z duszonymi warzywami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak