Przepis i sposób przygotowania na: Wołowina na ostro
Chilli oczyścić z nasion i pokroić w paski.Cebulę obrać i posiekać.
Połowę oleju wlać na patelnię i zrumienić na nim cebulę. Następnie dodać paprykę i wlać bulion. Dusić na małym ogniu 25 min.
W drugim rondlu rozgrzać drugą połowę oleju, włożyć pokrojone najlepiej w kostkę mięso, dodać sól i pieprz. Co jakiś czas mieszając smażyć 10 min.
Następnie mięso dodać do papryki, wymieszać,przyprawić do smaku i dusić do miękkości.
Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.
Połowę oleju wlać na patelnię i zrumienić na nim cebulę. Następnie dodać paprykę i wlać bulion. Dusić na małym ogniu 25 min.
W drugim rondlu rozgrzać drugą połowę oleju, włożyć pokrojone najlepiej w kostkę mięso, dodać sól i pieprz. Co jakiś czas mieszając smażyć 10 min.
Następnie mięso dodać do papryki, wymieszać,przyprawić do smaku i dusić do miękkości.
Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.
