Sposób przygotowania

Filety ryby podzielić na porcje w poprzek ryby. Warzywa, łby, sól i przyprawy, zalać wodą i gotować w płaskim rondlu z wkładką drucianą. Do ugotowanego i przecedzonego wywaru, wkładać porcje ryby, skórą do góry i powoli gotować na małym ogniu. Ugotowaną rybę wyjmować delikatnie z wywaru na talerze. Podawać z jarzynami z wywaru z ziemniakami całymi z wody

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !