Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

myszki czekoladowe

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

czekolada mleczna 15 dag
jaja 3 szt
cukier wanilinowy
sól szczypta
brandy 2 łyżki
śmietana 2 szkl
ajerkoniak 6 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: myszki czekoladowe

DO OZDOBY
serduszka czekoladowe
listki melisy

czekoladę połamać na kawałki,stopić na parze.jajka ubić na parze z 2 łyrzkami wody,brendy,cukrem waniliowym i solą.gdy masa zgęstnieje,wlać stopioną czekoladę dokladnie wymieszać i wystódzić.zimną kremówkę(4 łyżki odłożyć) ubić na sztywno,po czym wymieszać z wystudzoną masą czekoladową.mus włożyć na 3-4 godziny do lodówki. odłożoną kremówkę wymieszać z ajerkoniakiem,wylać na talerzyki,nałożyć porcje musu.deser ozdobić serduszkami i listkami melisy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak