Sposób przygotowania

Mięso oczyść, natrzyj przyprawami. Zrumień w brytfance na tłuszczu, polej śmietaną i piecz w temp. 180 stopni, podlewając wytwarzającym się sosem ok. godziny.
Jabłka wydrąż, napełnij konfiturą i częścią rodzynek, łyżką cukru i cynamonem. Piecz w naczyniu żaroodpornym 10 minut. Migdały sparz, obierz, dodaj do mięsa pod koniec pieczenia wraz z obranymi ze skórki orzechami, resztą rodzynek, jabłkami, i roztartą wanilią.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !