Pizza

Ciasto:
z wody, oleju, mąki, szczypty soli i drożdży zagniatamy ciasto - odstawiamy do wyrośnięcia.

Sos:
Pomidory w puszce dokładnie miksujemy, dodajemy bazylie, oregano i sprasowany czosnek, doprawiamy do smaku solą.

Gdy ciasto wyrośnie formujemy go na okrągły placek, cały smarujemy sosem, posypujemy serem i układamy pokrojoną cebule, pieczarki, ogórki i papryke - wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 c


W między czasie do osolonego wrzątku wrzucamy różyczki brokuł , zaparzamy aż będą pół miękkie, układamy na pizze w połowie pieczenia


całość pieczemy około 25 minut, sprawdzając co jakiś czas


SMACZNEGO