Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łosoś w słodkawej marynacie :

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

sok z cytryny 1 z całej
olej z pestek winogron wg potrzeby
konfitura morelowa 2 łyzeczki
Musztarda sarepska Prymat 1 łyzeczka
miód 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz czarny do smaku
masło 1 masła
łosoś dzwonka 2 sztuki
Musztarda francuska Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś w słodkawej marynacie :

Utrzeć marynatę z soku z cytryny , 2 łyżek oleju i pozostałych składników .Zalać dzwonka łososia i wstawić do lodówki na kilka godzin ( przewracać w tym czasie tak by marynata równomiernie wnikała w rybę ).Wyjąć z marynaty , osuszyć .Na patelni rozgrzać olej i na gorącym smażyć łososia na rumiano z obu stron .Pod koniec smażenia dodać łyżkę masła , potem 3 łyżki marynaty .Ogrzewać by marynata połączyła się z tłuszczem od smażenia tworząc sos .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

banditka 12.12.2011 10:22
pyszne dzwonki
Kasia77
Kasia77 07.12.2011 15:58
mniam...
Agnik 18.11.2011 21:57
pysznosci
danusia19671 07.10.2010 20:36
Pycota
Jolanta40 28.09.2010 08:16
moja ulubiona rybka i tak pięknie podana
SmacznaPyza 14.09.2010 21:34
ależ smacznie wygląda!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak